Images: Getty Images / Britannica / Milk Street / Thomas Keller Restaurant Group
La série documentaire la plus longue de Netflix revient pour un nouveau spin-off. Intitulé Legends, ce spin-off mettra en évidence le travail et les carrières de quatre chefs superstar qui sont presque certainement des noms de ménage dans la plupart des endroits du monde. La nouvelle série en quatre parties tombe sur Netflix dans le monde le 28 avril 2025.
Nous connaissons un spin-off Legends à venir depuis un certain temps maintenant. En septembre, Netflix avait un trio d’annonces confirmant qu’un nouveau spin-off intitulé Noodles chuterait en octobre et que le septième volume principal, le volume 7, sortirait fin novembre.
Table du chef est créé par David Gelb et est une production de photos de Boardwalk. David Gelb, Andrew Fried, Brian McGinn et Danny O’Malley sont des producteurs exécutifs. Dane Lillegard est un producteur co-exécutif.
Bien sûr, 2025 marque le 10e anniversaire de la table du chef à laquelle la société de production avait la déclaration suivante:
«Il y a dix ans, la table du chef a décidé de raconter les histoires profondément personnelles derrière les chefs les plus visionnaires du monde. Nous voulions faire un spectacle qui célèbre non seulement la nourriture, mais les gens – pas la façon dont ils cuisinent, mais pourquoi ils cuisinons. Tableau: Légendes.
Jamie Oliver, José Andrés, Alice Waters et Thomas Keller sont des figures légendaires qui ont redéfini ce que signifie cuisiner. Ce sont des icônes qui ne devraient pas avoir besoin d’introduction. Et pourtant, nous nous sommes retrouvés alternativement surpris et captivés par la vulnérabilité, l’intimité et les histoires précédemment inédites qu’ils ont partagées avec nous.
À leur tour, leurs histoires uniques nous ont poussés à faire évoluer notre style dans de nouvelles directions. Des visuels cinématographiques, des compositions musicales originales, un son immersif, un développement d’histoires robuste et un éditorial judicieux ont tous été poussés par les artisans passionnés de notre équipage, dont beaucoup sont avec nous depuis le début.
C’est le privilège d’une vie de raconter ces histoires, et alors que la table du chef entre dans sa dixième année, nous restons toujours aussi passionnés. Nous espérons que cette saison vous inspire autant qu’elle nous a inspirés.
Avec gratitude,
L’équipe de table du chef »
Qui figurera dans Table du chef: Légendes?
Jamie Oliver
Depuis: Clavering, Essex, Angleterre
Pour les Britanniques, Oliver est un nom familier. Le chef s’est formé au Westminster Catering College et a été découvert alors qu’il travaillait au River Café à Londres lorsqu’il est apparu dans un documentaire.
Il est connu pour promouvoir une cuisine simple et accessible en utilisant des ingrédients frais au cours des dernières décennies, apparaissant dans des émissions de télévision comme Le chef nu et publier de nombreux livres de cuisine. Dans les années 2000, il est devenu un défenseur des repas scolaires plus sains au Royaume-Uni (et plus tard dans le monde). Il était également derrière une chaîne de restaurants portant tous son nom comme Jamie’s Italian.
José Andrés
Depuis: MIERES, ASTURES, Espagne
Le deuxième à figurer vient également d’Europe, mais a finalement déménagé aux États-Unis après avoir été apprenti à Elbulli sous Ferran Adrià au début des années 90. Andrés est surtout connu pour sa célèbre cuisine espagnole de style tapas, en particulier aux États-Unis, le chef est également connu pour son travail humanitaire avec Cuisine centrale mondialenourrir les gens dans des zones de crise en plus de posséder des restaurants comme Jaleo, Zaytinyaet Mini-bar aux États-Unis
Table du chef: Légendes. José Andrés dans la table du chef: Légendes. Cr. Avec l’aimable autorisation de Netflix © 2025
Eaux d’Alice
Depuis: Chatham, New Jersey, USA
Ensuite, nous déménageons à Alice Waters, l’un des pionniers derrière le mouvement de la ferme à la table, qui favorise des aliments biologiques, d’origine locale et durable. En 1971, elle a fondé l’emblématique Chez panisse Restaurant à Berkeley, en Californie, et le projet d’école comestible, qui se concentre sur l’éducation alimentaire dans les écoles.
Thomas Keller
Depuis: Oceanside, Californie, États-Unis
Enfin, nous avons Thomas Keller, connu pour être derrière une gastronomie et une cuisine d’inspiration française à travers ses restaurants La lessive française (Yountville, CA), En soi (NYC), Bouchonet autres. Keller tient la distinction d’être le seul chef américain à avoir plusieurs restaurants étoilés à trois millelin en même temps.
Table du chef: Légendes. Thomas Keller dans la table du chef: Legends. Cr. Avec l’aimable autorisation de Netflix © 2025
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